陶博館醃脆梅 首次線上教學

2020-02-20

 新北市立鶯歌陶瓷博物館年度醃脆梅活動今年邁入第十九年,但因應新冠肺炎防疫,將以線上醃脆梅教學取代現場手作,三月二十七日起提供網路平台訂購及宅配到府服務。
●同步推出限定新款梅甕
 鶯歌陶瓷博物館今年邁入十九年和南投水里鄉梅農合作舉辦醃脆梅活動,由梅農在陶博館現場教民眾醃脆梅,每年吸引上千人參加,陶博館也同步推出當年限定的新款梅甕。
 陶博館表示,醃脆梅活動廣受民眾歡迎,近三年報名人數從二○一七年的六千五百人,到去年有七千七百人,今年活動邁入第十九年,但因應新冠肺炎防疫期間,將以線上醃脆梅教學取代現場手作。
●材料提供網購宅配到府
 鶯歌陶瓷博物館館長吳秀慈表示,陶博館將在官網分享線上教學影片及文字說明,民眾只要依步驟實作,就能做出美味脆梅;醃脆梅材料將在三月二十七日起提供網路平台訂購及宅配到府服務。
 今年度新款梅甕則是陶博館成立二十週年紀念款「鶯歌Bowl」,以煙囪環繞尖山堆為設計意象,遙想鶯歌早年製陶榮景,諧音為鶯歌「寶」,象徵陶博館在鶯歌地方被當作寶貝一樣,表達受到照顧和支持二十個年頭的感謝之情。
 陶博館將於二月二十一日起於陶博館自營文化商品店開放網路平台,讓民眾線上預購二十週年紀念款梅甕「鶯歌Bowl」,分有大、小梅甕,預購期間至三月三十一日止。【記者李文玉/新北市報導】

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