竹市辦職訓 新住民考上證照做頭家

2020-05-22

 圖:來自越南的漢氏平,與先生共同經營牛肉麵與冷滷小吃店。 記者王萱攝

 新竹市政府推出一○九年職前訓練,自二十五日起陸續開辦,並以結訓學姐漢氏平創業轉職為例,鼓勵待業民眾依照自己的興趣與專長參訓,踏出職涯新的第一步。市長林智堅表示,參加職訓也是因應疫情的紓困方案之一,歡迎待業民眾踴躍參加。
來自越南的漢氏平,原本在園區當作業員,因結婚生子轉職為全職家庭主婦,後來先生開起小吃店,她利用空檔在店裡幫忙。在中文老師的推薦下,她報名一○七年竹市府委託元培醫大承辦的餐飲職訓班,在老師認真不藏私的教導與先生的全力支持下努力學習,課程結束後,她順利考取中餐丙級證照,與先生共同經營牛肉麵與冷滷小吃店,從食材的處理到販賣,層層嚴格把關,將所學的秘笈寶典充分運用在料理上。

 ●感謝職訓讓她建立信心

漢氏平表示,受訓以及取得證照,讓自己的食材處理流程既順暢又有效率,對小吃店的經營也更有信心。「我自己就是自己的老闆!」她開心的說,言談之間非常感謝政府的職訓讓她建立信心,相信自己很可以!雖然這波新冠肺炎疫情造成來店客數減少,但夫妻倆積極與外送平台業者合作,開闢新客源,熟客群也很穩定,一定能撐過這波考驗。
勞工處長黃錦源表示,今年規劃了科技資訊與商業服務、餐旅服務及其他等三大職類七個班,為確保學員參訓過程都能安全防疫,特別明訂各承訓單位從現場報名、甄試到訓練,均須符合中央所規範之防疫措施,務必讓學員都能安心學習。
勞工處說明,今年職前訓練將自二十五日起至十一月十三日止陸續開辦,歡迎待業的朋友「勇敢向前行」,依個人興趣及各班報名時間向委訓單位報名,符合特定對象者還可請領職業訓練生活津貼補助。【記者王萱/新竹報導】

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