醫師作證:萊劑危害腦神經發展

2020-10-23

 蔡英文總統宣布明年一月開放含萊克多巴胺瘦肉精美豬進口,引爆眾多疑慮,前高雄榮總精神科醫師蘇偉碩在高雄市議會召開的一場公聽會指出,美國農業部與學界合作進行一系列研究,已證實萊克多巴胺有為害腦神經發展與精神行為的風險,只是受限於醫學倫理,不易準確評估對人類風險的程度,呼籲政府勿讓萊克多巴胺毀掉下一代的健康。
 蘇偉碩建議解決方案有二,立法院決議由衛福部廢止開放萊克多巴胺命令,由衛福部完備合法風險評估程序,重新展開公眾風險溝通;其次、各縣市議會先通過萊克多巴胺零檢出的自治條例,暫時保護民眾健康。
 高雄市議會召開含萊克多巴胺肉品健康危害與食品安全衛生管理自治條例修正公聽會,議員吳益政主持。
 吳益政表示,進口萊豬對於民眾健康恐有疑慮,食品安全是重要的國安議題,政府在進行各項決策時應將民眾健康、安全列為第一考量。在經濟層面,萊豬引進台灣後,恐對養豬戶造成衝擊,呼籲高雄市政府在進行相關輔導與補助,應思考相關政策是否能真正幫助到養豬農。
 高雄醫學大學生物醫學博士王文心引用二○一五年「食物與營養研究雜誌」上刊登的萊克多巴胺潛在之生殖泌尿道(含腎臟)毒性與結石生成效應的研究表示,實驗證明即使只食用含有十ppb濃度萊克多巴胺的食物,吃了二十一天,萊克多巴胺會誘導果蠅中草酸鈣晶體的形成,這表明長期攝入萊克多巴胺也可能增加人類尿結石的形成,質疑如果果蠅吃了會短壽,那人吃了會不會也短命?
 開放萊克多巴胺全豬進口是否對農產業衝擊?高雄市養豬協會理事長王忠禮憂心表示,如今美豬議題吵得沸沸揚揚,導致民眾恐慌,明年開放萊豬後,民眾恐會因害怕而減少食用豬肉的機會,改食用其他肉品,產生替代效應,對養豬戶帶來不小的影響。也期盼政府針對百億養豬基金的運用應有更妥善的規劃,以保障豬農權益。【記者蘇武智/高雄報導】

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