世界巧克力亞太競賽 屏東啟動

2019-07-15

 圖:二○一九世界巧克力大獎亞太區競賽宣布啟動。 記者丁國鎮攝

 二○一九世界巧克力大獎亞太區競賽將於屏東縣辦理,十五日由屏東縣政府、客家委員會、行政院農業委員會水土保持局等單位,邀請來自可可產業各產、官、學人士,與ICA巧克力大賽主席Martin Christy共同舉行視訊記者會,正式宣告二○一九世界巧克力大獎亞太區競賽啟動。
 縣長潘孟安指出,台灣可可產業在世界舞台已經嶄露頭角,未來將逐步進行在地產業升級。世界巧克力大賽(ICA)在全球的美洲區、亞太區、比利時、法國、英國等十幾個區域進行評選,選出區域代表後再進行全球決賽,是目前涵蓋地區最廣的巧克力比賽,也是業界公認規模最大、可信度最高的賽事。屏東縣政府長期推行可可產業發展,取得二○一九世界巧克力大獎亞太區競賽的主辦權,並與客家委員會、行政院農業委員會水土保持局共同辦理,推動可可產業,引領在地產業邁向國際化。
*塑造屏東可可產業新形象
 潘孟安表示,屏東縣的可可產業已形成完整產業鏈,同時具備栽培、加工及銷售能力,近年來更常有農民或巧克力業者在國際賽事上屢創佳績。世界巧克力大賽亞太地區的競賽選擇在屏東辦理,可見屏東可可已逐漸走入國際市場。讓屏東可可產業能塑造「可可在屏東,屏東有可可」的新形象,吸引國際觀光人潮,帶動農業觀光產業的蓬勃發展。未來「屏東縣客庄可可產業跨域推廣所」打造完成後,將可有效整合可可各類商品、農特產與生態教育展覽園區,透過多元經營模式,全面提升屏東可可旅遊品質,與帶動周邊經濟效益活絡。
 客家事務處表示,二○一九世界巧克力大賽亞太區競賽,決賽時間為八月三十一日至九月五日於屏東美和科技大學進行參賽作品評審,九月七日舉辦頒獎典禮,並宣布二○一九年亞太區比賽的獲獎名單,屆時將會邀請所有亞太地區參賽者及評委出席與會,將會是一場盛大且隆重的巧克力盛宴。 【記者丁國鎮/屏東報導】

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