【平谷區】夏獨山桃王擂台賽 甜桃王最高甜度20.5度
2022-09-27 點閱數:108

京郊桃鄉平谷「夏獨山」甜桃王品鑒季日前開啟。三個鎮的四十四位桃農,拿來最好的果子賽出「甜桃王」,最高甜度達20.5度。
八月的平谷桃香馥鬱。淩晨4時,北獨樂河村的王慶林就鑽進了桃園,采下30多顆水靈通紅的圓毛桃。清晨6時,他收拾停當,直奔「夏獨山」甜桃王品鑒季現場——夏各莊大桃市場。
何謂「夏獨山」?原來,這是夏各莊、南獨樂河、山東莊三鎮的簡稱。今年是平谷區首次嘗試三個鄉鎮聯合舉辦擂臺賽。四十四位桃農陸續騎著三輪車,把自家最好、最甜的桃子送過來。經糖度計檢測,最終評出圓、蟠、油三個系列的桃王。
在圓毛桃系列中,王慶林選送的桃獲得了二等獎。「我家的桃不使化肥、除草劑,全靠人工管理,除下來的雜草就地堆肥。」王慶林給大夥兒介紹經驗。為了提高甜度,他摘桃前一周都不澆水。好桃自然賣好價,他家桃園畝均效益是普通桃農的5-10倍。
這次擂臺賽的明星依然是屈海全,自打平谷十來年前首次辦桃王擂臺賽,他就蟬聯一等獎多年。今年,他種出來的圓毛桃和油桃,甜度都超過了20度,是「甜桃王」雙料冠軍。
(文︰朱松梅 圖︰甘南/攝)
八月的平谷桃香馥鬱。淩晨4時,北獨樂河村的王慶林就鑽進了桃園,采下30多顆水靈通紅的圓毛桃。清晨6時,他收拾停當,直奔「夏獨山」甜桃王品鑒季現場——夏各莊大桃市場。
何謂「夏獨山」?原來,這是夏各莊、南獨樂河、山東莊三鎮的簡稱。今年是平谷區首次嘗試三個鄉鎮聯合舉辦擂臺賽。四十四位桃農陸續騎著三輪車,把自家最好、最甜的桃子送過來。經糖度計檢測,最終評出圓、蟠、油三個系列的桃王。
在圓毛桃系列中,王慶林選送的桃獲得了二等獎。「我家的桃不使化肥、除草劑,全靠人工管理,除下來的雜草就地堆肥。」王慶林給大夥兒介紹經驗。為了提高甜度,他摘桃前一周都不澆水。好桃自然賣好價,他家桃園畝均效益是普通桃農的5-10倍。
這次擂臺賽的明星依然是屈海全,自打平谷十來年前首次辦桃王擂臺賽,他就蟬聯一等獎多年。今年,他種出來的圓毛桃和油桃,甜度都超過了20度,是「甜桃王」雙料冠軍。
(文︰朱松梅 圖︰甘南/攝)